中式風(fēng)格的餐飲店鋪應(yīng)該如何設(shè)計

發(fā)表時間:2019-02-26 15:49

  對于中式風(fēng)格的餐飲店鋪,我們需要充分考慮中式風(fēng)格的特點(diǎn)以及消費(fèi)者的心理需求。其實(shí)不管是哪一種風(fēng)格的餐飲店鋪,空間布局、裝飾設(shè)計、色彩搭配、燈光照明等等都需要科學(xué)合理的設(shè)計,中式餐飲也不例外,只不過更加注重中式的裝飾特點(diǎn),今天魯工裝飾的小編為大家介紹濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計的相關(guān)技巧,相信能夠幫助到大家。

濟(jì)南餐飲裝修

  1、內(nèi)部空間布局

  中式餐飲店鋪空間更加注重格調(diào)的營造,需要將收銀臺、空調(diào)、酒水柜以及餐桌餐椅等等進(jìn)行合理的布局規(guī)劃,這樣的中式餐廳才可以為顧客提供方便,并且更重要的是為了充分利用空間而多設(shè)置一些臺面,會使得中式餐飲店鋪的工作過程變得更加流暢、更加便捷。

  2、內(nèi)部空間的色彩搭配

  (1)中式餐飲店鋪在色彩搭配方面選擇不可以太復(fù)雜,盡量選擇2-4中色彩來進(jìn)行搭配。

  (2)中式餐飲店鋪不可以選擇太強(qiáng)烈或者跳躍性比較大的色彩,需要一個過渡,比如紅色、綠色就不適合搭配在一起。

  (3)中式餐飲店鋪色彩搭配時,我們需要充分考慮一些細(xì)小的環(huán)節(jié),比如水杯、坐墊等等。

  (4)我們在進(jìn)行店鋪裝修中,一定要注意色彩的純度,不可以采用純度比較高的顏色,適度搭配一些自然色彩比較好。

濟(jì)南餐飲裝修

  3、花卉擺放

  在濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計中擺放適量的花卉能夠起到調(diào)節(jié)心情、美化空間環(huán)境的效果,要注意的是切記色彩雜亂,會影響顧客就餐情緒,進(jìn)而影響消費(fèi)者的就餐食欲。

  (1)燈光暗淡的宴會廳,比如適合搭配紅、藍(lán)、紫等深色的花卉,會有一種穩(wěn)重成熟的感覺,用在宴會廳,給人一種熱情奔放的感覺。白色或者粉色的花卉擺放在宴會廳,可以提高整體空間的亮點(diǎn),會使人感到興奮。

  (2)花瓶與餐桌的搭配,比如長方形的餐桌,擺放的花瓶插花可以構(gòu)成三角形;如果是圓形的餐桌,擺放的花瓶插花盡量構(gòu)成圓形。

  (3)餐桌上不可以選擇香味過濃的花卉,以防影響到食物本身的香味。中式餐飲店鋪的墻面可以采用垂直綠植來裝飾,在豎向空間中采用垂吊、懸掛等形式來裝點(diǎn)。

濟(jì)南餐飲裝修

  4、燈光照明

  (1)空間層高較矮的空間或者比較現(xiàn)代化的中式餐廳,我們可以選擇與環(huán)境照明相似的燈具進(jìn)行搭配,局部密集形成重點(diǎn)區(qū)域照明。

  (2)層高比較高的空間或者正宗地道的中式餐廳,采用中式宮燈來進(jìn)行照明裝飾,通常與吊頂造型相協(xié)調(diào),將照明燈具融合到造型中。結(jié)合就餐區(qū)域的空間高度確定選擇豎向燈還是橫向燈,注意數(shù)量不可以太多。

  不管是選擇哪種燈具都需要注意其顯色性。餐飲空間中比較適合選用白熾燈,在走廊過道中可以選擇節(jié)能燈,既要注意燈具的顯色性,又要注意其節(jié)能環(huán)保性。

濟(jì)南餐飲裝修

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